Dorty

Dort dle vašich přání na téma který si sami zvolíte.

1. Vzhled: Podle fotky kterou si najdete kdekoliv na internetu, nebo mi jen řeknete téma a zbytek už necháte na mě. Může být obmazaný krémem nebo nahý/neobmazaný, obsypaný i potažený modelovací hmotou. Zdobený čerstvým ovocem, čokoládkami i živými květy a bylinkami. Napsané jméno a věk. Lze přidat svíčky, svíčku číslo, fontánu.

2. Velikost: Zvládnu dortík pro čtyřčlennou rodinu i více patrový pro 100 hostů. Na výšce záleží, klasika je 2x prokrojený (cca 8cm),  teď je moderní vysoký dort prokrojený 4 - 6x (od 15cm).

Klasika 2x prokrojený:

• malý ∅20cm  10 - 12 porcí
• klasika ∅22cm  12-14 porcí
• střední ∅24cm  14-16 porcí
• velký ∅26cm  16-18 porcí
• obří ∅28cm  18-20 porcí

Vysoký:

• malý ∅18cm 10 - 14 porcí
• střední ∅20cm 15 - 18 porcí
• velký ∅22cm 19 - 22 porcí

3. Korpus: vanilkový, mandlový, ořechový, oříškový, kakaový, duhový (jen vysoký), red velvet

4. Krém: v každém prořezu můžete mít jiný

Pudinkovomáslový (vanilka, kakao, káva)

Mascarpone krém (vanilka, čokoláda, bílá čokoláda, karamel, straciatela,...)

Odlehčený šlehačkový krém ochucený (jahoda, malina, banán, karamel, kapučíno,...)

5. Vklady: čerstvé ovoce (sezoně), kompotované ovoce (ananas, mandarinky, broskve)

6. Omáčky: Monte jogurt, vaječný likér(alkohol), polotekutý karamel, tekutá čokoláda tmavá i bílá, ovocná

7. Jak objednat: Zavolat nebo napsat. Na e-mail odpovídám převážně v ranních hodinách a jestli Vám dlouho neberu telefon tak to nevzdávejte a zavolejte později. Asi mám zrovna ruce v těstě.

8. Nezapomeňte si zapsat datum a pro dort si přijet. :)

P.S. Pokud si nejste jistí jak dort správně nakombinovat, můžete mi říct jen základní chutě a zbytek nechat na mě.      (např. vanilkový kurpus-čokoláda-maliny nebo kakao-vanilka-karamel)