Dorty
Dort dle vašich přání na téma který si sami zvolíte.
1. Vzhled: Podle fotky kterou si najdete kdekoliv na internetu, nebo mi jen řeknete téma a zbytek už necháte na mě. Může být obmazaný krémem nebo nahý/neobmazaný, obsypaný i potažený modelovací hmotou. Zdobený čerstvým ovocem, čokoládkami i živými květy a bylinkami. Napsané jméno a věk. Lze přidat svíčky, svíčku číslo, fontánu.
2. Velikost: Zvládnu dortík pro čtyřčlennou rodinu i více patrový pro 100 hostů. Na výšce záleží, klasika je 2x prokrojený (cca 8cm), teď je moderní vysoký dort prokrojený 4 - 6x (od 15cm).
Klasika 2x prokrojený:
- malý ∅20cm 10 - 12 porcí
- klasika ∅22cm 12-14 porcí
- střední ∅24cm 14-16 porcí
- velký ∅26cm 16-18 porcí
- obří ∅28cm 18-20 porcí
Vysoký:
- malý ∅18cm 10 - 13 porcí
- střední ∅20cm 13 - 17 porcí
- velký ∅22cm 16 - 22 porcí
3. Korpus: vanilkový, mandlový, ořechový, oříškový, kakaový, duhový (jen vysoký), red velvet
4. Krém: v každém prořezu můžete mít jiný
Pudinkovomáslový (vanilka, kakao, káva)
Mascarpone krém (vanilka, čokoláda, bílá čokoláda, karamel, straciatela, pribináček...)
Ochucená šlehačka (jahoda, banán, kapučíno, tvaroh)
5. Náplň: čerstvé ovoce (sezoně), kompotované ovoce (ananas, mandarinky, broskve), mražené ovoce (lesní směs)
6. Omáčky: Monte jogurt, vaječný likér(alkohol), tekutý karamel, tekutá čokoláda tmavá i bílá
7. Jak objednat: Zavolat nebo napsat. Na e-mail odpovídám převážně v ranních hodinách a jestli Vám dlouho neberu telefon tak to nevzdávejte a zavolejte později. Asi mám zrovna ruce v těstě.
8. Nezapomeňte si zapsat datum a přijet si. :)
❤Oblíbené kombinace:
- Krtkův - kakaový korpus s banánovou šlehačkou a čoko kousky
- Mandle,jahody - mandlový korpus, mascarpone krém a čerstvé jahody
- Oříšek - oříškový korpus, vanilkový krém s monte jogurtem
- Duhový - 5 vanilkových korpusů v barvách duhy s mascarpone krémem
- Dort špička - kakaový korpus, čokoládový mascarpone krém a vaječný likér